Ravintola Pekuri

Tervetuloa Ravintola Pekuriin! Paikkaan, jossa lautasella maistuu ilo ja hymyilyttää herkästi muutenkin.

Tarjoamme hykerryttävän hyvää aamupalaa, lounasta ja kielen mennessään vieviä kahvilatuotteita, viihtyisät kokous- ja juhlatilat näppärästi keskellä Oulun keskustaa sekä kutsuvan terassin kaupungin kattojen yllä. Kippistä tai kahvittele, herkuttele pitkän kaavan mukaan tai puraise pikaisesti. Meillä se kaikki onnistuu mutkattoman mukavasti!

Pääset meille nousemalla Kauppakortteli Pekurin neljänteen kerrokseen joko liukuportaita pitkin tai Saaristonkadun puoleisilla hisseillä. Tervetuloa!

Joskus joudumme ikävä kyllä tekemään muutoksia ennakkoon ilmoittamaamme ruokaan, emmekä välttämättä saa teknisesti muutoksia päivitettyä ruokalistapalveluumme. Tarkat tiedot ruoka-aineista ja allergeeneista saat ravintolan henkilökunnalta.

LOUNASLISTA
PE 25.9.

Pekurin helmen buffet

10.30–14.00
Tuotetiedot
kevytMAITOjuoma (MAITO, D-vitamiini.), naudan jauheliha (jauhettu suomalainen naudanliha, jodioitu suola.), vesi, tomaattimurska (tomaatti (Italia), tomaattitäysmehu (Italia), happamuudensäätöaine (E330)), lasagnelevy (Tuore kananmunapasta 67% (durumVEHNÄjauho semolina,KANANMUNA 18,5%, vesi), vesi. Saattaa sisältää jäämiä soijasta ja sinapista.), sulateJUUSTO (vesi, JUUSTO, VOI, sulatesuolat (E452, E339), muunnettu tärkkelys, säilöntäaine (E200).), tomaattisose (tomaatti (100 %, Portugali)), MAITOpohjainen kasvirasvasekoite/ruokaKERMA (rasvaton MAITO, vesi, kasviöljyt (rapsi, rypsi), muunnettu tärkkelys, emulgointiaine (E472e), aromi, väri (karotenoidit).), sipuli (sipuli (Puola)), JUUSTO (JUUSTO (pastöroitu MAITO, suola, hapate) ja paakkuuntumisenestoaine (E460).), muunnettu maissitärkkelys (Muunnettu tärkkelys (maissi EU)), rypsiöljy (rapsiöljy), lihaliemijauhe (Naudanlihaliemijauhe 32% (naudanluut), suola, aromit, luontainen aromi, naudan rasva 4,6% (naudan rasva, hapettumisenestoaine (rosmariiniuutteet)), naudanlihajauhe 3,7% (naudanliha, suola), sipulijauhe, maltodekstriini, valkosipulijauhe, happo (sitruunahappo). Valmiin liemen suolapitoisuus on 0,3%), valkosipulimurska (Valkosipuli 80%, vesi, säilöntäaine: kaliumsorbaatti, stabilointiaine: sitruunahappo.), suola (Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia), sokeri (Sokeri), valkopippuri (Valkopippuri.), oregano (Oregano.), basilika (basilika)
Dieetit: Laktoositon, Sisältää allergeeneja
Allergeenit: Gluteenia sisältävät viljat, Maito, Munat, Vehnä, Saattaa sisältää: Sinappi, Saattaa sisältää: Soijapavut
  • Energia: 1841 kJ (per 100g: 462 kJ)
  • Energia: 440 kcal (per 100g: 111 kcal)
  • Rasva: 23 g (per 100g: 5,7 g)
  • josta tyydyttynyttä rasvaa: 11 g (per 100g: 2,7 g)
  • Hiilihydraatit: 26 g (per 100g: 6,6 g)
  • josta sokereita: 10 g (per 100g: 2,5 g)
  • Proteiini: 30 g (per 100g: 7,7 g)
  • Suola: 2,3 g (per 100g: 0,57 g)
  • Ravintokuitua: 2,7 g (per 100g: 0,7 g)
  • Laktoosia: 0 g (per 100g: 0 g)
  • tärkkelys: 0,28 g (per 100g: 0,07 g)
  • rasvahapot monityydyttymättömät: 0,74 g (per 100g: 0,19 g)
  • rasvahapot yksittäistyydyttymättömät cis: 3,45 g (per 100g: 0,87 g)
  • natrium: 939,81 mg (per 100g: 236,13 mg)
  • kalsium: 317,35 mg (per 100g: 79,74 mg)
  • hiilihydraatti erotuksena: 3,24 g (per 100g: 0,81 g)
  • sakkaroosi: 0,19 g (per 100g: 0,05 g)
  • glukoosi: 1,73 g (per 100g: 0,44 g)
  • fruktoosi: 0,17 g (per 100g: 0,04 g)
  • galaktoosi: 1,55 g (per 100g: 0,39 g)
  • maltoosi: 0,00 g (per 100g: 0,00 g)
  • kuitu yhteissumma: 0,14 g (per 100g: 0,03 g)
  • kuitu veteen liukenematon: 0,08 g (per 100g: 0,02 g)
  • polysakkaridi, vesiliukoinen ei-selluloosa: 0,06 g (per 100g: 0,01 g)
  • orgaaniset hapot: 0,22 g (per 100g: 0,06 g)
  • sokerialkoholi: 0,00 g (per 100g: 0,00 g)
  • rasvahapot yhteensä: 3,35 g (per 100g: 0,84 g)
  • rasvahapot yhteensä, laskettu TAG ekvivalenteiksi: 3,47 g (per 100g: 0,87 g)
  • rasvahapot trans: 0,02 g (per 100g: 0,01 g)
  • rasvahapot n-3 monityydyttymättömät: 0,22 g (per 100g: 0,05 g)
  • rasvahapot n-6 monityydyttymättömät: 0,45 g (per 100g: 0,11 g)
  • rasvahappoisomeerit 16: 0: 533,13 mg (per 100g: 133,95 mg)
  • rasvahappo 18: 2 cis,cis n-6 (linolihappo): 451,45 mg (per 100g: 113,43 mg)
  • rasvahappo 18: 3 n-3 (alfalinoleenihappo): 218,57 mg (per 100g: 54,92 mg)
  • rasvahappoisomeerit 18: 1: 1389,20 mg (per 100g: 349,05 mg)
  • rasvahappoisomeerit 18: 0: 0,20 g (per 100g: 0,05 g)
  • rasvahappo 20: 5 n-3 (EPA): 0,00 mg (per 100g: 0,00 mg)
  • rasvahappo 20: 4 n-6 (arakidonihappo): 0,00 mg (per 100g: 0,00 mg)
  • rasvahappo 22: 6 n-3 (DHA): 0,00 mg (per 100g: 0,00 mg)
  • kolesteroli (GC): 6,74 mg (per 100g: 1,69 mg)
  • sterolit: 14,41 mg (per 100g: 3,62 mg)
  • rauta: 0,15 mg (per 100g: 0,04 mg)
  • jodidi (jodi): 23,61 μg (per 100g: 5,93 μg)
  • kalium: 175,04 mg (per 100g: 43,98 mg)
  • magnesium: 12,35 mg (per 100g: 3,10 mg)
  • fosfori: 94,74 mg (per 100g: 23,80 mg)
  • seleeni: 2,84 μg (per 100g: 0,71 μg)
  • sinkki: 0,87 mg (per 100g: 0,22 mg)
  • kromi: 0,63 μg (per 100g: 0,16 μg)
  • kupari: 0,02 mg (per 100g: 0,00 mg)
  • fluoridi: 0,02 mg (per 100g: 0,00 mg)
  • mangaani: 0,04 mg (per 100g: 0,01 mg)
  • molybdeeni: 0,01 mg (per 100g: 0,00 mg)
  • tryptofaani: 46,23 mg (per 100g: 11,61 mg)
  • typpi, yhteensä: 0,51 g (per 100g: 0,13 g)
  • folaatti, kokonais-: 6,02 μg (per 100g: 1,51 μg)
  • niasiiniekvivalentti NE: 0,89 mg (per 100g: 0,22 mg)
  • niasiini (nikotiinihappo + nikotiiniamidi): 0,11 mg (per 100g: 0,03 mg)
  • pyridoksiini vitameerit (vetykloridi) (B6): 0,06 mg (per 100g: 0,02 mg)
  • riboflaviini (B2): 0,21 mg (per 100g: 0,05 mg)
  • tiamiini (B1): 0,04 mg (per 100g: 0,01 mg)
  • A-vitamiini RAE: 17,43 μg (per 100g: 4,38 μg)
  • karotenoidit: 16,35 μg (per 100g: 4,11 μg)
  • beetakaroteeni, yhteensä: 13,62 μg (per 100g: 3,42 μg)
  • retinoli: 16,30 μg (per 100g: 4,10 μg)
  • B12-vitamiini (kobalamiini): 0,51 μg (per 100g: 0,13 μg)
  • C-vitamiini: 2,31 mg (per 100g: 0,58 mg)
  • D-vitamiini: 2,00 μg (per 100g: 0,50 μg)
  • E-vitamiini alfatokoferoli: 0,44 mg (per 100g: 0,11 mg)
  • K-vitamiini: 3,29 μg (per 100g: 0,83 μg)
  • alkoholi: 0,00 g (per 100g: 0,00 g)
  • vesi (kosteus): 148,46 g (per 100g: 37,30 g)
  • myrisetiini: 7,77 μg (per 100g: 1,95 μg)
  • kversetiini: 9,18 μg (per 100g: 2,31 μg)
  • tuhka (kivennäisaineet): 1,08 g (per 100g: 0,27 g)
Tuotetiedot
ALASKANSEITI (Theragra chacogramma, pyydetty troolilla Tyyneltämereltä, FAO-alue 67) 51 %, VEHNÄjauho, rapsiöljy, pinaatti 7 %, KERMA, JUUSTO 3 %, hapanKERMA, suola, VEHNÄGLUTEENI, hiiva, SINAPPIjauhe, KANANMUNANVALKUAINEN, sokeri, dekstroosi, pippuriuute, mausteet (pippuri, kurkuma, SINAPPI, paprika)
Dieetit: Vähälaktoosinen
Allergeenit: Alaskanseiti, Gluteenia sisältävät viljat, Kalat, Laktoosi, Maito, Munat, Sinappi, Vehnä
  • Energia: 0 kJ (per 100g: 840 kJ)
  • Energia: 0 kcal (per 100g: 201 kcal)
  • Rasva: 0 g (per 100g: 8,8 g)
  • josta tyydyttynyttä rasvaa: 0 g (per 100g: 1,8 g)
  • Hiilihydraatit: 0 g (per 100g: 17 g)
  • josta sokereita: 0 g (per 100g: 0,8 g)
  • Proteiini: 0 g (per 100g: 13 g)
  • Suola: 0 g (per 100g: 0,91 g)
  • Laktoosia: 0 g (per 100g: < 1 g)
  • natrium: 0,00 mg (per 100g: 357,14 mg)
Tuotetiedot
vesi, VOI (Suomalainen pastöroitu KERMA, suola, hapate), kastikeaines (Maltodekstriini, muunnettu tärkkelys, palmurasva, suola, hiivauute, MAITOSOKERI, auringonkukkaöljy, sokeri, KANANMUNANKELTUAISJAUHE 1,5%, MAITOPROTEIINI, sakeuttamisaine (guarkumi), sipulijauhe, sitruunamehujauhe, aromi, happamuudensäätöaineet (E262ii, E327), mausteet (kurkuma, jauhettu juuripersilja), happo (sitruunahappo, maitohappo).), sitruunamehu (Sitruunatäysmehu tiivisteestä, C-vitamiini.)
Dieetit: Gluteeniton, Sisältää allergeeneja, Vähälaktoosinen
Allergeenit: Laktoosi, Maito, Munat
  • Energia: 446 kJ (per 100g: 744 kJ)
  • Energia: 107 kcal (per 100g: 178 kcal)
  • Rasva: 9,6 g (per 100g: 16 g)
  • josta tyydyttynyttä rasvaa: 6,1 g (per 100g: 10 g)
  • Hiilihydraatit: 5,4 g (per 100g: 9,0 g)
  • josta sokereita: 0,6 g (per 100g: 1,0 g)
  • Proteiini: < 0,5 g (per 100g: 0,6 g)
  • Suola: 0,57 g (per 100g: 0,94 g)
  • Ravintokuitua: < 0,1 g (per 100g: 0,1 g)
  • natrium: 222,40 mg (per 100g: 370,66 mg)
  • Laktoosia: 0 g (per 100g: 0 g)
  • sakkaroosi: 0,00 g (per 100g: 0,00 g)
  • glukoosi: 0,04 g (per 100g: 0,07 g)
  • fruktoosi: 0,00 g (per 100g: 0,00 g)
  • galaktoosi: 0,04 g (per 100g: 0,07 g)
  • maltoosi: 0,00 g (per 100g: 0,00 g)
  • tärkkelys: 0,00 g (per 100g: 0,00 g)
  • kuitu yhteissumma: 0,00 g (per 100g: 0,00 g)
  • kuitu veteen liukenematon: 0,00 g (per 100g: 0,00 g)
  • polysakkaridi, vesiliukoinen ei-selluloosa: 0,00 g (per 100g: 0,00 g)
  • orgaaniset hapot: 0,00 g (per 100g: 0,00 g)
  • sokerialkoholi: 0,00 g (per 100g: 0,00 g)
  • rasvahapot yhteensä: 7,87 g (per 100g: 13,11 g)
  • rasvahapot yhteensä, laskettu TAG ekvivalenteiksi: 8,23 g (per 100g: 13,72 g)
  • rasvahapot monityydyttymättömät: 0,26 g (per 100g: 0,44 g)
  • rasvahapot yksittäistyydyttymättömät cis: 1,99 g (per 100g: 3,31 g)
  • rasvahapot trans: 0,20 g (per 100g: 0,34 g)
  • rasvahapot n-3 monityydyttymättömät: 0,04 g (per 100g: 0,06 g)
  • rasvahapot n-6 monityydyttymättömät: 0,13 g (per 100g: 0,22 g)
  • rasvahappoisomeerit 16: 0: 2183,59 mg (per 100g: 3639,32 mg)
  • rasvahappo 18: 2 cis,cis n-6 (linolihappo): 106,67 mg (per 100g: 177,78 mg)
  • rasvahappo 18: 3 n-3 (alfalinoleenihappo): 36,92 mg (per 100g: 61,54 mg)
  • rasvahappoisomeerit 18: 1: 1723,08 mg (per 100g: 2871,79 mg)
  • rasvahappoisomeerit 18: 0: 0,91 g (per 100g: 1,51 g)
  • rasvahappo 20: 5 n-3 (EPA): 0,00 mg (per 100g: 0,00 mg)
  • rasvahappo 20: 4 n-6 (arakidonihappo): 0,00 mg (per 100g: 0,00 mg)
  • rasvahappo 22: 6 n-3 (DHA): 0,00 mg (per 100g: 0,00 mg)
  • kolesteroli (GC): 18,26 mg (per 100g: 30,43 mg)
  • sterolit: 0,00 mg (per 100g: 0,00 mg)
  • kalsium: 2,46 mg (per 100g: 4,10 mg)
  • rauta: 0,02 mg (per 100g: 0,03 mg)
  • jodidi (jodi): 0,31 μg (per 100g: 0,51 μg)
  • kalium: 1,85 mg (per 100g: 3,08 mg)
  • magnesium: 0,27 mg (per 100g: 0,44 mg)
  • fosfori: 3,49 mg (per 100g: 5,81 mg)
  • seleeni: 0,05 μg (per 100g: 0,09 μg)
  • sinkki: 0,01 mg (per 100g: 0,01 mg)
  • kromi: 0,62 μg (per 100g: 1,03 μg)
  • kupari: 0,00 mg (per 100g: 0,00 mg)
  • fluoridi: 0,00 mg (per 100g: 0,00 mg)
  • mangaani: 0,00 mg (per 100g: 0,00 mg)
  • molybdeeni: 0,00 mg (per 100g: 0,00 mg)
  • tryptofaani: 0,62 mg (per 100g: 1,03 mg)
  • typpi, yhteensä: 0,02 g (per 100g: 0,03 g)
  • folaatti, kokonais-: 0,31 μg (per 100g: 0,51 μg)
  • niasiiniekvivalentti NE: 0,01 mg (per 100g: 0,02 mg)
  • niasiini (nikotiinihappo + nikotiiniamidi): 0,00 mg (per 100g: 0,00 mg)
  • pyridoksiini vitameerit (vetykloridi) (B6): 0,00 mg (per 100g: 0,00 mg)
  • riboflaviini (B2): 0,00 mg (per 100g: 0,01 mg)
  • tiamiini (B1): 0,00 mg (per 100g: 0,00 mg)
  • A-vitamiini RAE: 72,44 μg (per 100g: 120,74 μg)
  • karotenoidit: 46,84 μg (per 100g: 78,07 μg)
  • beetakaroteeni, yhteensä: 46,84 μg (per 100g: 78,07 μg)
  • retinoli: 68,55 μg (per 100g: 114,26 μg)
  • B12-vitamiini (kobalamiini): 0,00 μg (per 100g: 0,00 μg)
  • C-vitamiini: 0,00 mg (per 100g: 0,00 mg)
  • D-vitamiini: 0,03 μg (per 100g: 0,06 μg)
  • E-vitamiini alfatokoferoli: 0,15 mg (per 100g: 0,26 mg)
  • K-vitamiini: 1,89 μg (per 100g: 3,15 μg)
  • alkoholi: 0,00 g (per 100g: 0,00 g)
  • vesi (kosteus): 1,54 g (per 100g: 2,57 g)
  • myrisetiini: 0,00 μg (per 100g: 0,00 μg)
  • kversetiini: 0,00 μg (per 100g: 0,00 μg)
  • tuhka (kivennäisaineet): 0,17 g (per 100g: 0,29 g)
Tuotetiedot
lohkoperuna, rypsiöljy (rapsiöljy), suola (Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia)
Dieetit: Gluteeniton, Maidoton, Vegaaninen
  • Energia: 473 kJ (per 100g: 315 kJ)
  • Energia: 113 kcal (per 100g: 75 kcal)
  • Rasva: < 0,5 g (per 100g: < 0,5 g)
  • josta tyydyttynyttä rasvaa: < 0,1 g (per 100g: < 0,1 g)
  • Hiilihydraatit: 23 g (per 100g: 16 g)
  • josta sokereita: 0,9 g (per 100g: 0,6 g)
  • Proteiini: 2,8 g (per 100g: 1,9 g)
  • Suola: < 0,01 g (per 100g: < 0,01 g)
  • Ravintokuitua: 1,5 g (per 100g: 1,0 g)
  • Laktoosia: 0 g (per 100g: 0 g)
  • hiilihydraatti erotuksena: 26,86 g (per 100g: 17,91 g)
  • sakkaroosi: 0,00 g (per 100g: 0,00 g)
  • glukoosi: 0,45 g (per 100g: 0,30 g)
  • fruktoosi: 0,45 g (per 100g: 0,30 g)
  • maltoosi: 0,00 g (per 100g: 0,00 g)
  • tärkkelys: 22,35 g (per 100g: 14,90 g)
  • kuitu yhteissumma: 2,10 g (per 100g: 1,40 g)
  • kuitu veteen liukenematon: 1,50 g (per 100g: 1,00 g)
  • polysakkaridi, vesiliukoinen ei-selluloosa: 0,60 g (per 100g: 0,40 g)
  • orgaaniset hapot: 0,89 g (per 100g: 0,59 g)
  • sokerialkoholi: 0,00 g (per 100g: 0,00 g)
  • rasvahapot yhteensä: 0,14 g (per 100g: 0,09 g)
  • rasvahapot yhteensä, laskettu TAG ekvivalenteiksi: 0,14 g (per 100g: 0,10 g)
  • rasvahapot monityydyttymättömät: 0,10 g (per 100g: 0,06 g)
  • rasvahapot yksittäistyydyttymättömät cis: 0,00 g (per 100g: 0,00 g)
  • rasvahapot trans: 0,00 g (per 100g: 0,00 g)
  • rasvahapot n-3 monityydyttymättömät: 0,04 g (per 100g: 0,03 g)
  • rasvahapot n-6 monityydyttymättömät: 0,05 g (per 100g: 0,03 g)
  • rasvahappoisomeerit 16: 0: 26,36 mg (per 100g: 17,57 mg)
  • rasvahappo 18: 2 cis,cis n-6 (linolihappo): 51,89 mg (per 100g: 34,59 mg)
  • rasvahappo 18: 3 n-3 (alfalinoleenihappo): 43,51 mg (per 100g: 29,01 mg)
  • rasvahappoisomeerit 18: 1: 2,25 mg (per 100g: 1,50 mg)
  • rasvahappoisomeerit 18: 0: 0,01 g (per 100g: 0,00 g)
  • rasvahappo 20: 5 n-3 (EPA): 0,00 mg (per 100g: 0,00 mg)
  • rasvahappo 20: 4 n-6 (arakidonihappo): 0,00 mg (per 100g: 0,00 mg)
  • rasvahappo 22: 6 n-3 (DHA): 0,00 mg (per 100g: 0,00 mg)
  • kolesteroli (GC): 0,45 mg (per 100g: 0,30 mg)
  • sterolit: 7,80 mg (per 100g: 5,20 mg)
  • natrium: 1,50 mg (per 100g: 1,00 mg)
  • kalsium: 8,40 mg (per 100g: 5,60 mg)
  • rauta: 1,01 mg (per 100g: 0,67 mg)
  • jodidi (jodi): 1,50 μg (per 100g: 1,00 μg)
  • kalium: 750,00 mg (per 100g: 500,00 mg)
  • magnesium: 36,00 mg (per 100g: 24,00 mg)
  • fosfori: 67,50 mg (per 100g: 45,00 mg)
  • seleeni: 0,96 μg (per 100g: 0,64 μg)
  • sinkki: 0,47 mg (per 100g: 0,31 mg)
  • kromi: 0,75 μg (per 100g: 0,50 μg)
  • kupari: 0,14 mg (per 100g: 0,09 mg)
  • fluoridi: 0,02 mg (per 100g: 0,01 mg)
  • mangaani: 0,33 mg (per 100g: 0,22 mg)
  • molybdeeni: 0,01 mg (per 100g: 0,01 mg)
  • tryptofaani: 28,50 mg (per 100g: 19,00 mg)
  • typpi, yhteensä: 0,45 g (per 100g: 0,30 g)
  • folaatti, kokonais-: 34,76 μg (per 100g: 23,17 μg)
  • niasiiniekvivalentti NE: 1,38 mg (per 100g: 0,92 mg)
  • niasiini (nikotiinihappo + nikotiiniamidi): 0,90 mg (per 100g: 0,60 mg)
  • pyridoksiini vitameerit (vetykloridi) (B6): 0,18 mg (per 100g: 0,12 mg)
  • riboflaviini (B2): 0,05 mg (per 100g: 0,03 mg)
  • tiamiini (B1): 0,32 mg (per 100g: 0,21 mg)
  • A-vitamiini RAE: 0,96 μg (per 100g: 0,64 μg)
  • karotenoidit: 101,85 μg (per 100g: 67,90 μg)
  • beetakaroteeni, yhteensä: 11,55 μg (per 100g: 7,70 μg)
  • retinoli: 0,00 μg (per 100g: 0,00 μg)
  • B12-vitamiini (kobalamiini): 0,00 μg (per 100g: 0,00 μg)
  • C-vitamiini: 15,00 mg (per 100g: 10,00 mg)
  • D-vitamiini: 0,00 μg (per 100g: 0,00 μg)
  • E-vitamiini alfatokoferoli: 0,08 mg (per 100g: 0,05 mg)
  • K-vitamiini: 1,56 μg (per 100g: 1,04 μg)
  • alkoholi: 0,00 g (per 100g: 0,00 g)
  • vesi (kosteus): 118,50 g (per 100g: 79,00 g)
  • tuhka (kivennäisaineet): 1,65 g (per 100g: 1,10 g)
  • galaktoosi: 0,00 g (per 100g: 0,00 g)
  • myrisetiini: 0,00 μg (per 100g: 0,00 μg)
  • kversetiini: 0,00 μg (per 100g: 0,00 μg)
Tuotetiedot
Tuotetiedot

Kasvislounas

10.30–17.30 (kelan ateriatuettu opiskelijalounas)
Tuotetiedot
tomaattimurska (tomaatti (Italia), tomaattitäysmehu (Italia), happamuudensäätöaine (E330)), vesi, parsakaali, punainen paprikakuutio (Punainen paprika), kookosmaito (kookospähkinäuute (75 %), vesi, emulgointiaine (E471), stabilointiaine (E466).), sipuli (sipuli (Puola)), hernerouhe (Herneproteiinijauho* (80%), Härkäpapuproteiinijauho*, suola. *= luomu), tomaattisose (tomaatti (100 %, Portugali)), valkosipulimurska (Valkosipuli 80%, vesi, säilöntäaine: kaliumsorbaatti, stabilointiaine: sitruunahappo.), inkivääritahna (Inkivääri 86 %, etikka, sokeri, suola, happamuudensäätöaineet (sitruunahappo, askorbiinihappo).), chilikastike (Vesi, sokeri, punainen chilipyree (20%), Gochujang-tyylinen tahna (12%) (fermentoitu punainen chili (3,6%), riisijauho, punainen chili (1,9%), valkoviinietikka, sokeri, SOIJAPAPUpyree (vesi, suola, SOIJAPAPU, VEHNÄJAUHO), mirin (riisiviiniä, glukoosisiirappi, vesi), Hiivauutejauhe (hiivauute, suola, happamuudensäätöaine (E330), auringonkukkaöljy)), sipulipyree, appelsiinimehutiiviste, suola, valkosipulipyree, sakeuttamisaine (E1442), riisiviinietikka, limemehutiiviste (1%), rapsiöljy, stabilointiaine (E415).), mustapippuri (mustapippuri)
Dieetit: Gluteeniton, Kelan korkeakouluopiskelijoiden suosituksen mukainen, Maidoton, Vegaaninen
Allergeenit: Gluteenia sisältävät viljat, Soijapavut, Vehnä
  • Energia: 602 kJ (per 100g: 260 kJ)
  • Energia: 144 kcal (per 100g: 62 kcal)
  • Rasva: 5,3 g (per 100g: 2,3 g)
  • josta tyydyttynyttä rasvaa: 3,8 g (per 100g: 1,6 g)
  • Hiilihydraatit: 12 g (per 100g: 5,3 g)
  • josta sokereita: 8,8 g (per 100g: 3,8 g)
  • Proteiini: 10,0 g (per 100g: 4,3 g)
  • Suola: 0,30 g (per 100g: 0,13 g)
  • Ravintokuitua: 4,8 g (per 100g: 2,1 g)
  • Laktoosia: 0 g (per 100g: 0 g)
  • sakkaroosi: 0,36 g (per 100g: 0,15 g)
  • glukoosi: 1,04 g (per 100g: 0,45 g)
  • fruktoosi: 0,99 g (per 100g: 0,43 g)
  • maltoosi: 0,01 g (per 100g: 0,00 g)
  • tärkkelys: 0,13 g (per 100g: 0,06 g)
  • kuitu yhteissumma: 1,33 g (per 100g: 0,57 g)
  • kuitu veteen liukenematon: 0,78 g (per 100g: 0,34 g)
  • polysakkaridi, vesiliukoinen ei-selluloosa: 0,54 g (per 100g: 0,23 g)
  • orgaaniset hapot: 0,11 g (per 100g: 0,05 g)
  • sokerialkoholi: 0,00 g (per 100g: 0,00 g)
  • rasvahapot yhteensä: 0,12 g (per 100g: 0,05 g)
  • rasvahapot yhteensä, laskettu TAG ekvivalenteiksi: 0,13 g (per 100g: 0,06 g)
  • rasvahapot monityydyttymättömät: 0,08 g (per 100g: 0,04 g)
  • rasvahapot yksittäistyydyttymättömät cis: 0,01 g (per 100g: 0,00 g)
  • rasvahapot trans: 0,00 g (per 100g: 0,00 g)
  • rasvahapot n-3 monityydyttymättömät: 0,04 g (per 100g: 0,02 g)
  • rasvahapot n-6 monityydyttymättömät: 0,04 g (per 100g: 0,02 g)
  • rasvahappoisomeerit 16: 0: 22,26 mg (per 100g: 9,62 mg)
  • rasvahappo 18: 2 cis,cis n-6 (linolihappo): 36,45 mg (per 100g: 15,74 mg)
  • rasvahappo 18: 3 n-3 (alfalinoleenihappo): 41,14 mg (per 100g: 17,77 mg)
  • rasvahappoisomeerit 18: 1: 7,20 mg (per 100g: 3,11 mg)
  • rasvahappoisomeerit 18: 0: 0,00 g (per 100g: 0,00 g)
  • rasvahappo 20: 5 n-3 (EPA): 0,00 mg (per 100g: 0,00 mg)
  • rasvahappo 20: 4 n-6 (arakidonihappo): 0,00 mg (per 100g: 0,00 mg)
  • rasvahappo 22: 6 n-3 (DHA): 0,00 mg (per 100g: 0,00 mg)
  • kolesteroli (GC): 0,39 mg (per 100g: 0,17 mg)
  • sterolit: 16,29 mg (per 100g: 7,04 mg)
  • natrium: 118,33 mg (per 100g: 51,11 mg)
  • kalsium: 18,16 mg (per 100g: 7,84 mg)
  • rauta: 0,49 mg (per 100g: 0,21 mg)
  • jodidi (jodi): 0,69 μg (per 100g: 0,30 μg)
  • kalium: 211,25 mg (per 100g: 91,25 mg)
  • magnesium: 10,56 mg (per 100g: 4,56 mg)
  • fosfori: 35,25 mg (per 100g: 15,23 mg)
  • seleeni: 2,67 μg (per 100g: 1,15 μg)
  • sinkki: 0,24 mg (per 100g: 0,10 mg)
  • kromi: 0,44 μg (per 100g: 0,19 μg)
  • kupari: 0,03 mg (per 100g: 0,01 mg)
  • fluoridi: 0,01 mg (per 100g: 0,00 mg)
  • mangaani: 0,21 mg (per 100g: 0,09 mg)
  • molybdeeni: 0,00 mg (per 100g: 0,00 mg)
  • tryptofaani: 14,44 mg (per 100g: 6,24 mg)
  • typpi, yhteensä: 0,24 g (per 100g: 0,10 g)
  • folaatti, kokonais-: 44,80 μg (per 100g: 19,35 μg)
  • niasiiniekvivalentti NE: 0,81 mg (per 100g: 0,35 mg)
  • niasiini (nikotiinihappo + nikotiiniamidi): 0,57 mg (per 100g: 0,25 mg)
  • pyridoksiini vitameerit (vetykloridi) (B6): 0,16 mg (per 100g: 0,07 mg)
  • riboflaviini (B2): 0,08 mg (per 100g: 0,04 mg)
  • tiamiini (B1): 0,04 mg (per 100g: 0,02 mg)
  • A-vitamiini RAE: 82,58 μg (per 100g: 35,67 μg)
  • karotenoidit: 2268,97 μg (per 100g: 980,07 μg)
  • beetakaroteeni, yhteensä: 984,46 μg (per 100g: 425,23 μg)
  • retinoli: 0,00 μg (per 100g: 0,00 μg)
  • B12-vitamiini (kobalamiini): 0,00 μg (per 100g: 0,00 μg)
  • C-vitamiini: 64,44 mg (per 100g: 27,83 mg)
  • D-vitamiini: 0,00 μg (per 100g: 0,00 μg)
  • E-vitamiini alfatokoferoli: 0,72 mg (per 100g: 0,31 mg)
  • K-vitamiini: 28,78 μg (per 100g: 12,43 μg)
  • alkoholi: 0,00 g (per 100g: 0,00 g)
  • vesi (kosteus): 100,05 g (per 100g: 43,22 g)
  • myrisetiini: 34,38 μg (per 100g: 14,85 μg)
  • kversetiini: 943,11 μg (per 100g: 407,37 μg)
  • tuhka (kivennäisaineet): 0,63 g (per 100g: 0,27 g)
  • hiilihydraatti erotuksena: 2,89 g (per 100g: 1,25 g)
  • galaktoosi: 0,01 g (per 100g: 0,00 g)
Tuotetiedot
parboil-käsitelty pitkäjyväinen tumma riisi
  • Energia: 0 kJ (per 100g: 1490 kJ)
  • Energia: 0 kcal (per 100g: 350 kcal)
  • Rasva: 0 g (per 100g: 3,0 g)
  • josta tyydyttynyttä rasvaa: 0 g (per 100g: 0,8 g)
  • Hiilihydraatit: 0 g (per 100g: 72 g)
  • josta sokereita: 0 g (per 100g: < 0,5 g)
  • Proteiini: 0 g (per 100g: 7,4 g)
  • Suola: 0 g (per 100g: 0 g)
  • Ravintokuitua: 0 g (per 100g: 3,0 g)
  • hiilihydraatti erotuksena: 0,00 g (per 100g: 77,30 g)
  • tärkkelys: 0,00 g (per 100g: 71,60 g)
  • polysakkaridi, vesiliukoinen ei-selluloosa: 0,00 g (per 100g: 0,61 g)
  • orgaaniset hapot: 0,00 g (per 100g: 0,00 g)
  • sokerialkoholi: 0,00 g (per 100g: 0,00 g)
  • rasvahapot yhteensä: 0,00 g (per 100g: 1,86 g)
  • rasvahapot yhteensä, laskettu TAG ekvivalenteiksi: 0,00 g (per 100g: 1,95 g)
  • rasvahapot monityydyttymättömät: 0,00 g (per 100g: 0,72 g)
  • rasvahapot yksittäistyydyttymättömät cis: 0,00 g (per 100g: 0,70 g)
  • rasvahapot trans: 0,00 g (per 100g: 0,00 g)
  • rasvahapot n-3 monityydyttymättömät: 0,00 g (per 100g: 0,03 g)
  • rasvahapot n-6 monityydyttymättömät: 0,00 g (per 100g: 0,69 g)
  • rasvahappoisomeerit 16: 0: 0,00 mg (per 100g: 398,55 mg)
  • rasvahappo 18: 2 cis,cis n-6 (linolihappo): 0,00 mg (per 100g: 687,25 mg)
  • rasvahappo 18: 3 n-3 (alfalinoleenihappo): 0,00 mg (per 100g: 31,85 mg)
  • rasvahappoisomeerit 18: 1: 0,00 mg (per 100g: 691,40 mg)
  • rasvahappoisomeerit 18: 0: 0,00 g (per 100g: 0,04 g)
  • rasvahappo 20: 5 n-3 (EPA): 0,00 mg (per 100g: 0,00 mg)
  • rasvahappo 20: 4 n-6 (arakidonihappo): 0,00 mg (per 100g: 0,00 mg)
  • rasvahappo 22: 6 n-3 (DHA): 0,00 mg (per 100g: 0,00 mg)
  • kolesteroli (GC): 0,00 mg (per 100g: 0,00 mg)
  • sterolit: 0,00 mg (per 100g: 52,90 mg)
  • natrium: 0,00 mg (per 100g: 0,00 mg)
  • kalsium: 0,00 mg (per 100g: 10,00 mg)
  • rauta: 0,00 mg (per 100g: 0,70 mg)
  • jodidi (jodi): 0,00 μg (per 100g: 2,75 μg)
  • kalium: 0,00 mg (per 100g: 246,50 mg)
  • magnesium: 0,00 mg (per 100g: 101,00 mg)
  • fosfori: 0,00 mg (per 100g: 254,50 mg)
  • seleeni: 0,00 μg (per 100g: 13,55 μg)
  • sinkki: 0,00 mg (per 100g: 1,78 mg)
  • kromi: 0,00 μg (per 100g: 2,55 μg)
  • kupari: 0,00 mg (per 100g: 0,32 mg)
  • fluoridi: 0,00 mg (per 100g: 0,04 mg)
  • mangaani: 0,00 mg (per 100g: 1,86 mg)
  • molybdeeni: 0,00 mg (per 100g: 0,03 mg)
  • tryptofaani: 0,00 mg (per 100g: 96,00 mg)
  • typpi, yhteensä: 0,00 g (per 100g: 1,12 g)
  • folaatti, kokonais-: 0,00 μg (per 100g: 23,00 μg)
  • niasiiniekvivalentti NE: 0,00 mg (per 100g: 5,91 mg)
  • niasiini (nikotiinihappo + nikotiiniamidi): 0,00 mg (per 100g: 4,31 mg)
  • pyridoksiini vitameerit (vetykloridi) (B6): 0,00 mg (per 100g: 0,37 mg)
  • riboflaviini (B2): 0,00 mg (per 100g: 0,05 mg)
  • tiamiini (B1): 0,00 mg (per 100g: 0,21 mg)
  • A-vitamiini RAE: 0,00 μg (per 100g: 0,00 μg)
  • karotenoidit: 0,00 μg (per 100g: 0,00 μg)
  • beetakaroteeni, yhteensä: 0,00 μg (per 100g: 0,00 μg)
  • retinoli: 0,00 μg (per 100g: 0,00 μg)
  • B12-vitamiini (kobalamiini): 0,00 μg (per 100g: 0,00 μg)
  • C-vitamiini: 0,00 mg (per 100g: 0,00 mg)
  • D-vitamiini: 0,00 μg (per 100g: 0,00 μg)
  • E-vitamiini alfatokoferoli: 0,00 mg (per 100g: 0,36 mg)
  • K-vitamiini: 0,00 μg (per 100g: 0,51 μg)
  • alkoholi: 0,00 g (per 100g: 0,00 g)
  • vesi (kosteus): 0,00 g (per 100g: 11,72 g)
  • tuhka (kivennäisaineet): 0,00 g (per 100g: 0,89 g)

Lounas

10.30–17.30 (kelan ateriatuettu opiskelijalounas)
Tuotetiedot
peruna, MAITOpohjainen kasvirasvasekoite/ruokaKERMA (rasvaton MAITO, vesi, kasviöljyt (rapsi, rypsi), muunnettu tärkkelys, emulgointiaine (E472e), aromi, väri (karotenoidit).), kinkkusuikale (kinkku (85 %), vesi, happamuudensäätöaineet (E 326, E 262), jodioitu suola, dekstroosi, stabilointiaine E 450, hapettumisenestoaine E 301, säilöntäaine natriumnitriitti. Viljaporsaanlihan alkuperä Suomi), purjo (Purjosipuli), sipuli (sipuli (Puola)), suola (Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia), lihaliemijauhe (Naudanlihaliemijauhe 32% (naudanluut), suola, aromit, luontainen aromi, naudan rasva 4,6% (naudan rasva, hapettumisenestoaine (rosmariiniuutteet)), naudanlihajauhe 3,7% (naudanliha, suola), sipulijauhe, maltodekstriini, valkosipulijauhe, happo (sitruunahappo). Valmiin liemen suolapitoisuus on 0,3%), paprikajauhe (paprika), pippurisekoitus (Mustapippuri, paprika, valkosipuli, valkopippuri, viherpippuri.)
Dieetit: Gluteeniton, Laktoositon, Sisältää allergeeneja
Allergeenit: Maito
  • Energia: 1777 kJ (per 100g: 444 kJ)
  • Energia: 426 kcal (per 100g: 106 kcal)
  • Rasva: 18 g (per 100g: 4,5 g)
  • josta tyydyttynyttä rasvaa: 2,5 g (per 100g: 0,6 g)
  • Hiilihydraatit: 44 g (per 100g: 11 g)
  • josta sokereita: 5,0 g (per 100g: 1,3 g)
  • Proteiini: 19 g (per 100g: 4,6 g)
  • Suola: 2,9 g (per 100g: 0,72 g)
  • Ravintokuitua: 2,8 g (per 100g: 0,7 g)
  • Laktoosia: 0 g (per 100g: 0 g)
  • hiilihydraatti erotuksena: 42,66 g (per 100g: 10,67 g)
  • sakkaroosi: 0,14 g (per 100g: 0,04 g)
  • glukoosi: 0,91 g (per 100g: 0,23 g)
  • fruktoosi: 0,90 g (per 100g: 0,22 g)
  • maltoosi: 0,00 g (per 100g: 0,00 g)
  • tärkkelys: 35,06 g (per 100g: 8,76 g)
  • kuitu yhteissumma: 3,56 g (per 100g: 0,89 g)
  • kuitu veteen liukenematon: 2,51 g (per 100g: 0,63 g)
  • polysakkaridi, vesiliukoinen ei-selluloosa: 1,04 g (per 100g: 0,26 g)
  • orgaaniset hapot: 1,40 g (per 100g: 0,35 g)
  • sokerialkoholi: 0,00 g (per 100g: 0,00 g)
  • rasvahapot yhteensä: 0,23 g (per 100g: 0,06 g)
  • rasvahapot yhteensä, laskettu TAG ekvivalenteiksi: 0,24 g (per 100g: 0,06 g)
  • rasvahapot monityydyttymättömät: 0,16 g (per 100g: 0,04 g)
  • rasvahapot yksittäistyydyttymättömät cis: 0,01 g (per 100g: 0,00 g)
  • rasvahapot trans: 0,00 g (per 100g: 0,00 g)
  • rasvahapot n-3 monityydyttymättömät: 0,07 g (per 100g: 0,02 g)
  • rasvahapot n-6 monityydyttymättömät: 0,09 g (per 100g: 0,02 g)
  • rasvahappoisomeerit 16: 0: 44,87 mg (per 100g: 11,22 mg)
  • rasvahappo 18: 2 cis,cis n-6 (linolihappo): 88,89 mg (per 100g: 22,22 mg)
  • rasvahappo 18: 3 n-3 (alfalinoleenihappo): 72,35 mg (per 100g: 18,09 mg)
  • rasvahappoisomeerit 18: 1: 4,97 mg (per 100g: 1,24 mg)
  • rasvahappoisomeerit 18: 0: 0,01 g (per 100g: 0,00 g)
  • rasvahappo 20: 5 n-3 (EPA): 0,00 mg (per 100g: 0,00 mg)
  • rasvahappo 20: 4 n-6 (arakidonihappo): 0,00 mg (per 100g: 0,00 mg)
  • rasvahappo 22: 6 n-3 (DHA): 0,00 mg (per 100g: 0,00 mg)
  • kolesteroli (GC): 0,85 mg (per 100g: 0,21 mg)
  • sterolit: 15,67 mg (per 100g: 3,92 mg)
  • natrium: 1126,39 mg (per 100g: 281,60 mg)
  • kalsium: 67,75 mg (per 100g: 16,94 mg)
  • rauta: 1,67 mg (per 100g: 0,42 mg)
  • jodidi (jodi): 31,37 μg (per 100g: 7,84 μg)
  • kalium: 1505,39 mg (per 100g: 376,35 mg)
  • magnesium: 58,90 mg (per 100g: 14,73 mg)
  • fosfori: 276,51 mg (per 100g: 69,13 mg)
  • seleeni: 1,57 μg (per 100g: 0,39 μg)
  • sinkki: 0,79 mg (per 100g: 0,20 mg)
  • kromi: 1,56 μg (per 100g: 0,39 μg)
  • kupari: 0,22 mg (per 100g: 0,06 mg)
  • fluoridi: 0,03 mg (per 100g: 0,01 mg)
  • mangaani: 0,55 mg (per 100g: 0,14 mg)
  • molybdeeni: 0,01 mg (per 100g: 0,00 mg)
  • tryptofaani: 47,43 mg (per 100g: 11,86 mg)
  • typpi, yhteensä: 0,75 g (per 100g: 0,19 g)
  • folaatti, kokonais-: 60,25 μg (per 100g: 15,06 μg)
  • niasiiniekvivalentti NE: 2,26 mg (per 100g: 0,57 mg)
  • niasiini (nikotiinihappo + nikotiiniamidi): 1,47 mg (per 100g: 0,37 mg)
  • pyridoksiini vitameerit (vetykloridi) (B6): 0,31 mg (per 100g: 0,08 mg)
  • riboflaviini (B2): 0,07 mg (per 100g: 0,02 mg)
  • tiamiini (B1): 0,51 mg (per 100g: 0,13 mg)
  • A-vitamiini RAE: 8,69 μg (per 100g: 2,17 μg)
  • karotenoidit: 412,79 μg (per 100g: 103,20 μg)
  • beetakaroteeni, yhteensä: 104,37 μg (per 100g: 26,09 μg)
  • retinoli: 0,00 μg (per 100g: 0,00 μg)
  • B12-vitamiini (kobalamiini): 0,00 μg (per 100g: 0,00 μg)
  • C-vitamiini: 26,38 mg (per 100g: 6,60 mg)
  • D-vitamiini: 0,00 μg (per 100g: 0,00 μg)
  • E-vitamiini alfatokoferoli: 0,15 mg (per 100g: 0,04 mg)
  • K-vitamiini: 7,12 μg (per 100g: 1,78 μg)
  • alkoholi: 0,00 g (per 100g: 0,00 g)
  • vesi (kosteus): 178,14 g (per 100g: 44,53 g)
  • tuhka (kivennäisaineet): 3,84 g (per 100g: 0,96 g)
  • myrisetiini: 7,77 μg (per 100g: 1,94 μg)
  • kversetiini: 5,44 μg (per 100g: 1,36 μg)
  • galaktoosi: 0,00 g (per 100g: 0,00 g)

Päivän keitto + proteiinilisä [S]

10.30–14.00
Tuotetiedot
vesi, MAITOpohjainen kasvirasvasekoite/ruokaKERMA (rasvaton MAITO, vesi, kasviöljyt (rapsi, rypsi), muunnettu tärkkelys, emulgointiaine (E472e), aromi, väri (karotenoidit).), sulateJUUSTO (vesi, JUUSTO, VOI, sulatesuolat (E452, E339), muunnettu tärkkelys, säilöntäaine (E200).), alkoholiton valkoviini (Chardonnay-viini (josta alkoholi on poistettu), käymätön rypälemehutiiviste, aromit, hiilidioksidi, säilöntäaineet: RIKKIDIOKSIDI, dimetyylidikarbonaatti.), sinihomeJUUSTO (pastöroitu MAITO, suola, hapate, sinihomeviljelmä (P. roqueforti), paakkuuntumisenestoaine (E460), säilöntäaine (E235).), taateli (kivetön taateli, vesi, säilöntäaine (kaliumsorbaatti)), kastikeaines (Riisijauho, muunnettu tärkkelys, maltodekstriini, auringonkukkaöljy, tärkkelys, suola, glukoosisiirappi, hiivauute, sokeri, mausteet (pippuri, kurkuma).), kasvisfondi (Vesi,suola, valkoviini, kasvismehutiiviste (porkkana 3,0%, palsternakka 2,4%, SELLERIÄ 0,7%), aromit (sisältää SELLERIÄ),modifioitu perunatärkkelys, sokeri,säilöntäaine:kaliumsorbaatti. Laimennetun fondinsuolapitoisuus on 0,2* - 0,3** - 0,4*** %.), VOI (Suomalainen pastöroitu KERMA, suola, hapate), PEKAANIPÄHKINÄ (PEKAANIPÄHKINÄ (USA). Saattaa sisältää pieniä määriä muita pähkinöitä, maapähkinää ja seesaminsiemeniä.), inkivääri (inkivääri), timjami (timjami)
Dieetit: Vähälaktoosinen
Allergeenit: Maito, Pähkinät, Pekaanipähkinät, Porkkana, Rikkidioksidi ja sulfiitit, Selleri, Saattaa sisältää: Maapähkinät, Saattaa sisältää: Seesaminsiemenet
  • Energia: 1753 kJ (per 100g: 538 kJ)
  • Energia: 421 kcal (per 100g: 129 kcal)
  • Rasva: 30 g (per 100g: 9,2 g)
  • josta tyydyttynyttä rasvaa: 13 g (per 100g: 3,9 g)
  • Hiilihydraatit: 27 g (per 100g: 8,2 g)
  • josta sokereita: 12 g (per 100g: 3,6 g)
  • Proteiini: 10,0 g (per 100g: 3,1 g)
  • Suola: 3,3 g (per 100g: 1,0 g)
  • Ravintokuitua: 2,4 g (per 100g: 0,7 g)
  • Laktoosia: 0 g (per 100g: 0 g)
  • sakkaroosi: 0,00 g (per 100g: 0,00 g)
  • glukoosi: 0,02 g (per 100g: 0,01 g)
  • fruktoosi: 0,00 g (per 100g: 0,00 g)
  • galaktoosi: 0,02 g (per 100g: 0,01 g)
  • maltoosi: 0,00 g (per 100g: 0,00 g)
  • tärkkelys: 0,42 g (per 100g: 0,13 g)
  • kuitu yhteissumma: 0,00 g (per 100g: 0,00 g)
  • kuitu veteen liukenematon: 0,00 g (per 100g: 0,00 g)
  • polysakkaridi, vesiliukoinen ei-selluloosa: 0,00 g (per 100g: 0,00 g)
  • orgaaniset hapot: 0,00 g (per 100g: 0,00 g)
  • sokerialkoholi: 0,00 g (per 100g: 0,00 g)
  • rasvahapot yhteensä: 8,31 g (per 100g: 2,55 g)
  • rasvahapot yhteensä, laskettu TAG ekvivalenteiksi: 8,69 g (per 100g: 2,67 g)
  • rasvahapot monityydyttymättömät: 0,37 g (per 100g: 0,11 g)
  • rasvahapot yksittäistyydyttymättömät cis: 4,21 g (per 100g: 1,29 g)
  • rasvahapot trans: 0,25 g (per 100g: 0,08 g)
  • rasvahapot n-3 monityydyttymättömät: 0,05 g (per 100g: 0,02 g)
  • rasvahapot n-6 monityydyttymättömät: 0,16 g (per 100g: 0,05 g)
  • rasvahappoisomeerit 16: 0: 2349,79 mg (per 100g: 720,79 mg)
  • rasvahappo 18: 2 cis,cis n-6 (linolihappo): 133,63 mg (per 100g: 40,99 mg)
  • rasvahappo 18: 3 n-3 (alfalinoleenihappo): 50,69 mg (per 100g: 15,55 mg)
  • rasvahappoisomeerit 18: 1: 1782,67 mg (per 100g: 546,83 mg)
  • rasvahappoisomeerit 18: 0: 1,05 g (per 100g: 0,32 g)
  • rasvahappo 20: 5 n-3 (EPA): 0,00 mg (per 100g: 0,00 mg)
  • rasvahappo 20: 4 n-6 (arakidonihappo): 0,00 mg (per 100g: 0,00 mg)
  • rasvahappo 22: 6 n-3 (DHA): 0,00 mg (per 100g: 0,00 mg)
  • kolesteroli (GC): 23,80 mg (per 100g: 7,30 mg)
  • sterolit: 0,10 mg (per 100g: 0,03 mg)
  • natrium: 1368,15 mg (per 100g: 419,68 mg)
  • kalsium: 250,91 mg (per 100g: 76,97 mg)
  • rauta: 0,05 mg (per 100g: 0,02 mg)
  • jodidi (jodi): 9,12 μg (per 100g: 2,80 μg)
  • kalium: 18,13 mg (per 100g: 5,56 mg)
  • magnesium: 3,90 mg (per 100g: 1,20 mg)
  • fosfori: 63,35 mg (per 100g: 19,43 mg)
  • seleeni: 4,00 μg (per 100g: 1,23 μg)
  • sinkki: 0,46 mg (per 100g: 0,14 mg)
  • kromi: 0,45 μg (per 100g: 0,14 μg)
  • kupari: 0,01 mg (per 100g: 0,00 mg)
  • fluoridi: 0,02 mg (per 100g: 0,01 mg)
  • mangaani: 0,01 mg (per 100g: 0,00 mg)
  • molybdeeni: 0,00 mg (per 100g: 0,00 mg)
  • tryptofaani: 56,19 mg (per 100g: 17,24 mg)
  • typpi, yhteensä: 0,65 g (per 100g: 0,20 g)
  • folaatti, kokonais-: 12,51 μg (per 100g: 3,84 μg)
  • niasiiniekvivalentti NE: 1,14 mg (per 100g: 0,35 mg)
  • niasiini (nikotiinihappo + nikotiiniamidi): 0,20 mg (per 100g: 0,06 mg)
  • pyridoksiini vitameerit (vetykloridi) (B6): 0,01 mg (per 100g: 0,00 mg)
  • riboflaviini (B2): 0,06 mg (per 100g: 0,02 mg)
  • tiamiini (B1): 0,01 mg (per 100g: 0,00 mg)
  • A-vitamiini RAE: 84,44 μg (per 100g: 25,90 μg)
  • karotenoidit: 49,59 μg (per 100g: 15,21 μg)
  • beetakaroteeni, yhteensä: 49,59 μg (per 100g: 15,21 μg)
  • retinoli: 80,33 μg (per 100g: 24,64 μg)
  • B12-vitamiini (kobalamiini): 0,14 μg (per 100g: 0,04 μg)
  • C-vitamiini: 0,00 mg (per 100g: 0,00 mg)
  • D-vitamiini: 0,06 μg (per 100g: 0,02 μg)
  • E-vitamiini alfatokoferoli: 0,17 mg (per 100g: 0,05 mg)
  • K-vitamiini: 1,27 μg (per 100g: 0,39 μg)
  • alkoholi: 0,00 g (per 100g: 0,00 g)
  • vesi (kosteus): 142,94 g (per 100g: 43,85 g)
  • myrisetiini: 0,00 μg (per 100g: 0,00 μg)
  • kversetiini: 0,00 μg (per 100g: 0,00 μg)
  • tuhka (kivennäisaineet): 0,86 g (per 100g: 0,26 g)
  • hiilihydraatti erotuksena: 0,24 g (per 100g: 0,07 g)

Herkkulounas

10.30–17.30
Tuotetiedot
ALASKANSEITI (Theragra chacogramma, pyydetty troolilla Tyyneltämereltä, FAO-alue 67) 51 %, VEHNÄjauho, rapsiöljy, pinaatti 7 %, KERMA, JUUSTO 3 %, hapanKERMA, suola, VEHNÄGLUTEENI, hiiva, SINAPPIjauhe, KANANMUNANVALKUAINEN, sokeri, dekstroosi, pippuriuute, mausteet (pippuri, kurkuma, SINAPPI, paprika)
Dieetit: Vähälaktoosinen
Allergeenit: Alaskanseiti, Gluteenia sisältävät viljat, Kalat, Laktoosi, Maito, Munat, Sinappi, Vehnä
  • Energia: 0 kJ (per 100g: 840 kJ)
  • Energia: 0 kcal (per 100g: 201 kcal)
  • Rasva: 0 g (per 100g: 8,8 g)
  • josta tyydyttynyttä rasvaa: 0 g (per 100g: 1,8 g)
  • Hiilihydraatit: 0 g (per 100g: 17 g)
  • josta sokereita: 0 g (per 100g: 0,8 g)
  • Proteiini: 0 g (per 100g: 13 g)
  • Suola: 0 g (per 100g: 0,91 g)
  • Laktoosia: 0 g (per 100g: < 1 g)
  • natrium: 0,00 mg (per 100g: 357,14 mg)
Tuotetiedot
vesi, VOI (Suomalainen pastöroitu KERMA, suola, hapate), kastikeaines (Maltodekstriini, muunnettu tärkkelys, palmurasva, suola, hiivauute, MAITOSOKERI, auringonkukkaöljy, sokeri, KANANMUNANKELTUAISJAUHE 1,5%, MAITOPROTEIINI, sakeuttamisaine (guarkumi), sipulijauhe, sitruunamehujauhe, aromi, happamuudensäätöaineet (E262ii, E327), mausteet (kurkuma, jauhettu juuripersilja), happo (sitruunahappo, maitohappo).), sitruunamehu (Sitruunatäysmehu tiivisteestä, C-vitamiini.)
Dieetit: Gluteeniton, Sisältää allergeeneja, Vähälaktoosinen
Allergeenit: Laktoosi, Maito, Munat
  • Energia: 435 kJ (per 100g: 744 kJ)
  • Energia: 104 kcal (per 100g: 178 kcal)
  • Rasva: 9,3 g (per 100g: 16 g)
  • josta tyydyttynyttä rasvaa: 6,0 g (per 100g: 10 g)
  • Hiilihydraatit: 5,3 g (per 100g: 9,0 g)
  • josta sokereita: 0,6 g (per 100g: 1,0 g)
  • Proteiini: < 0,5 g (per 100g: 0,6 g)
  • Suola: 0,55 g (per 100g: 0,94 g)
  • Ravintokuitua: < 0,1 g (per 100g: 0,1 g)
  • natrium: 216,84 mg (per 100g: 370,66 mg)
  • Laktoosia: 0 g (per 100g: 0 g)
  • sakkaroosi: 0,00 g (per 100g: 0,00 g)
  • glukoosi: 0,04 g (per 100g: 0,07 g)
  • fruktoosi: 0,00 g (per 100g: 0,00 g)
  • galaktoosi: 0,04 g (per 100g: 0,07 g)
  • maltoosi: 0,00 g (per 100g: 0,00 g)
  • tärkkelys: 0,00 g (per 100g: 0,00 g)
  • kuitu yhteissumma: 0,00 g (per 100g: 0,00 g)
  • kuitu veteen liukenematon: 0,00 g (per 100g: 0,00 g)
  • polysakkaridi, vesiliukoinen ei-selluloosa: 0,00 g (per 100g: 0,00 g)
  • orgaaniset hapot: 0,00 g (per 100g: 0,00 g)
  • sokerialkoholi: 0,00 g (per 100g: 0,00 g)
  • rasvahapot yhteensä: 7,67 g (per 100g: 13,11 g)
  • rasvahapot yhteensä, laskettu TAG ekvivalenteiksi: 8,02 g (per 100g: 13,72 g)
  • rasvahapot monityydyttymättömät: 0,26 g (per 100g: 0,44 g)
  • rasvahapot yksittäistyydyttymättömät cis: 1,94 g (per 100g: 3,31 g)
  • rasvahapot trans: 0,20 g (per 100g: 0,34 g)
  • rasvahapot n-3 monityydyttymättömät: 0,04 g (per 100g: 0,06 g)
  • rasvahapot n-6 monityydyttymättömät: 0,13 g (per 100g: 0,22 g)
  • rasvahappoisomeerit 16: 0: 2129,00 mg (per 100g: 3639,32 mg)
  • rasvahappo 18: 2 cis,cis n-6 (linolihappo): 104,00 mg (per 100g: 177,78 mg)
  • rasvahappo 18: 3 n-3 (alfalinoleenihappo): 36,00 mg (per 100g: 61,54 mg)
  • rasvahappoisomeerit 18: 1: 1680,00 mg (per 100g: 2871,79 mg)
  • rasvahappoisomeerit 18: 0: 0,89 g (per 100g: 1,51 g)
  • rasvahappo 20: 5 n-3 (EPA): 0,00 mg (per 100g: 0,00 mg)
  • rasvahappo 20: 4 n-6 (arakidonihappo): 0,00 mg (per 100g: 0,00 mg)
  • rasvahappo 22: 6 n-3 (DHA): 0,00 mg (per 100g: 0,00 mg)
  • kolesteroli (GC): 17,80 mg (per 100g: 30,43 mg)
  • sterolit: 0,00 mg (per 100g: 0,00 mg)
  • kalsium: 2,40 mg (per 100g: 4,10 mg)
  • rauta: 0,02 mg (per 100g: 0,03 mg)
  • jodidi (jodi): 0,30 μg (per 100g: 0,51 μg)
  • kalium: 1,80 mg (per 100g: 3,08 mg)
  • magnesium: 0,26 mg (per 100g: 0,44 mg)
  • fosfori: 3,40 mg (per 100g: 5,81 mg)
  • seleeni: 0,05 μg (per 100g: 0,09 μg)
  • sinkki: 0,01 mg (per 100g: 0,01 mg)
  • kromi: 0,60 μg (per 100g: 1,03 μg)
  • kupari: 0,00 mg (per 100g: 0,00 mg)
  • fluoridi: 0,00 mg (per 100g: 0,00 mg)
  • mangaani: 0,00 mg (per 100g: 0,00 mg)
  • molybdeeni: 0,00 mg (per 100g: 0,00 mg)
  • tryptofaani: 0,60 mg (per 100g: 1,03 mg)
  • typpi, yhteensä: 0,02 g (per 100g: 0,03 g)
  • folaatti, kokonais-: 0,30 μg (per 100g: 0,51 μg)
  • niasiiniekvivalentti NE: 0,01 mg (per 100g: 0,02 mg)
  • niasiini (nikotiinihappo + nikotiiniamidi): 0,00 mg (per 100g: 0,00 mg)
  • pyridoksiini vitameerit (vetykloridi) (B6): 0,00 mg (per 100g: 0,00 mg)
  • riboflaviini (B2): 0,00 mg (per 100g: 0,01 mg)
  • tiamiini (B1): 0,00 mg (per 100g: 0,00 mg)
  • A-vitamiini RAE: 70,63 μg (per 100g: 120,74 μg)
  • karotenoidit: 45,67 μg (per 100g: 78,07 μg)
  • beetakaroteeni, yhteensä: 45,67 μg (per 100g: 78,07 μg)
  • retinoli: 66,84 μg (per 100g: 114,26 μg)
  • B12-vitamiini (kobalamiini): 0,00 μg (per 100g: 0,00 μg)
  • C-vitamiini: 0,00 mg (per 100g: 0,00 mg)
  • D-vitamiini: 0,03 μg (per 100g: 0,06 μg)
  • E-vitamiini alfatokoferoli: 0,15 mg (per 100g: 0,26 mg)
  • K-vitamiini: 1,84 μg (per 100g: 3,15 μg)
  • alkoholi: 0,00 g (per 100g: 0,00 g)
  • vesi (kosteus): 1,50 g (per 100g: 2,57 g)
  • myrisetiini: 0,00 μg (per 100g: 0,00 μg)
  • kversetiini: 0,00 μg (per 100g: 0,00 μg)
  • tuhka (kivennäisaineet): 0,17 g (per 100g: 0,29 g)

Iltaruoka

14.00–17.30 (Nomaalihintaiseen ateriaan sisältyy Herkkulounas)
Tuotetiedot
tomaattimurska (tomaatti (Italia), tomaattitäysmehu (Italia), happamuudensäätöaine (E330)), vesi, parsakaali, punainen paprikakuutio (Punainen paprika), kookosmaito (kookospähkinäuute (75 %), vesi, emulgointiaine (E471), stabilointiaine (E466).), sipuli (sipuli (Puola)), hernerouhe (Herneproteiinijauho* (80%), Härkäpapuproteiinijauho*, suola. *= luomu), tomaattisose (tomaatti (100 %, Portugali)), valkosipulimurska (Valkosipuli 80%, vesi, säilöntäaine: kaliumsorbaatti, stabilointiaine: sitruunahappo.), inkivääritahna (Inkivääri 86 %, etikka, sokeri, suola, happamuudensäätöaineet (sitruunahappo, askorbiinihappo).), chilikastike (Vesi, sokeri, punainen chilipyree (20%), Gochujang-tyylinen tahna (12%) (fermentoitu punainen chili (3,6%), riisijauho, punainen chili (1,9%), valkoviinietikka, sokeri, SOIJAPAPUpyree (vesi, suola, SOIJAPAPU, VEHNÄJAUHO), mirin (riisiviiniä, glukoosisiirappi, vesi), Hiivauutejauhe (hiivauute, suola, happamuudensäätöaine (E330), auringonkukkaöljy)), sipulipyree, appelsiinimehutiiviste, suola, valkosipulipyree, sakeuttamisaine (E1442), riisiviinietikka, limemehutiiviste (1%), rapsiöljy, stabilointiaine (E415).), mustapippuri (mustapippuri)
Dieetit: Gluteeniton, Kelan korkeakouluopiskelijoiden suosituksen mukainen, Maidoton, Vegaaninen
Allergeenit: Gluteenia sisältävät viljat, Soijapavut, Vehnä
  • Energia: 602 kJ (per 100g: 260 kJ)
  • Energia: 144 kcal (per 100g: 62 kcal)
  • Rasva: 5,3 g (per 100g: 2,3 g)
  • josta tyydyttynyttä rasvaa: 3,8 g (per 100g: 1,6 g)
  • Hiilihydraatit: 12 g (per 100g: 5,3 g)
  • josta sokereita: 8,8 g (per 100g: 3,8 g)
  • Proteiini: 10,0 g (per 100g: 4,3 g)
  • Suola: 0,30 g (per 100g: 0,13 g)
  • Ravintokuitua: 4,8 g (per 100g: 2,1 g)
  • Laktoosia: 0 g (per 100g: 0 g)
  • sakkaroosi: 0,36 g (per 100g: 0,15 g)
  • glukoosi: 1,04 g (per 100g: 0,45 g)
  • fruktoosi: 0,99 g (per 100g: 0,43 g)
  • maltoosi: 0,01 g (per 100g: 0,00 g)
  • tärkkelys: 0,13 g (per 100g: 0,06 g)
  • kuitu yhteissumma: 1,33 g (per 100g: 0,57 g)
  • kuitu veteen liukenematon: 0,78 g (per 100g: 0,34 g)
  • polysakkaridi, vesiliukoinen ei-selluloosa: 0,54 g (per 100g: 0,23 g)
  • orgaaniset hapot: 0,11 g (per 100g: 0,05 g)
  • sokerialkoholi: 0,00 g (per 100g: 0,00 g)
  • rasvahapot yhteensä: 0,12 g (per 100g: 0,05 g)
  • rasvahapot yhteensä, laskettu TAG ekvivalenteiksi: 0,13 g (per 100g: 0,06 g)
  • rasvahapot monityydyttymättömät: 0,08 g (per 100g: 0,04 g)
  • rasvahapot yksittäistyydyttymättömät cis: 0,01 g (per 100g: 0,00 g)
  • rasvahapot trans: 0,00 g (per 100g: 0,00 g)
  • rasvahapot n-3 monityydyttymättömät: 0,04 g (per 100g: 0,02 g)
  • rasvahapot n-6 monityydyttymättömät: 0,04 g (per 100g: 0,02 g)
  • rasvahappoisomeerit 16: 0: 22,26 mg (per 100g: 9,62 mg)
  • rasvahappo 18: 2 cis,cis n-6 (linolihappo): 36,45 mg (per 100g: 15,74 mg)
  • rasvahappo 18: 3 n-3 (alfalinoleenihappo): 41,14 mg (per 100g: 17,77 mg)
  • rasvahappoisomeerit 18: 1: 7,20 mg (per 100g: 3,11 mg)
  • rasvahappoisomeerit 18: 0: 0,00 g (per 100g: 0,00 g)
  • rasvahappo 20: 5 n-3 (EPA): 0,00 mg (per 100g: 0,00 mg)
  • rasvahappo 20: 4 n-6 (arakidonihappo): 0,00 mg (per 100g: 0,00 mg)
  • rasvahappo 22: 6 n-3 (DHA): 0,00 mg (per 100g: 0,00 mg)
  • kolesteroli (GC): 0,39 mg (per 100g: 0,17 mg)
  • sterolit: 16,29 mg (per 100g: 7,04 mg)
  • natrium: 118,33 mg (per 100g: 51,11 mg)
  • kalsium: 18,16 mg (per 100g: 7,84 mg)
  • rauta: 0,49 mg (per 100g: 0,21 mg)
  • jodidi (jodi): 0,69 μg (per 100g: 0,30 μg)
  • kalium: 211,25 mg (per 100g: 91,25 mg)
  • magnesium: 10,56 mg (per 100g: 4,56 mg)
  • fosfori: 35,25 mg (per 100g: 15,23 mg)
  • seleeni: 2,67 μg (per 100g: 1,15 μg)
  • sinkki: 0,24 mg (per 100g: 0,10 mg)
  • kromi: 0,44 μg (per 100g: 0,19 μg)
  • kupari: 0,03 mg (per 100g: 0,01 mg)
  • fluoridi: 0,01 mg (per 100g: 0,00 mg)
  • mangaani: 0,21 mg (per 100g: 0,09 mg)
  • molybdeeni: 0,00 mg (per 100g: 0,00 mg)
  • tryptofaani: 14,44 mg (per 100g: 6,24 mg)
  • typpi, yhteensä: 0,24 g (per 100g: 0,10 g)
  • folaatti, kokonais-: 44,80 μg (per 100g: 19,35 μg)
  • niasiiniekvivalentti NE: 0,81 mg (per 100g: 0,35 mg)
  • niasiini (nikotiinihappo + nikotiiniamidi): 0,57 mg (per 100g: 0,25 mg)
  • pyridoksiini vitameerit (vetykloridi) (B6): 0,16 mg (per 100g: 0,07 mg)
  • riboflaviini (B2): 0,08 mg (per 100g: 0,04 mg)
  • tiamiini (B1): 0,04 mg (per 100g: 0,02 mg)
  • A-vitamiini RAE: 82,58 μg (per 100g: 35,67 μg)
  • karotenoidit: 2268,97 μg (per 100g: 980,07 μg)
  • beetakaroteeni, yhteensä: 984,46 μg (per 100g: 425,23 μg)
  • retinoli: 0,00 μg (per 100g: 0,00 μg)
  • B12-vitamiini (kobalamiini): 0,00 μg (per 100g: 0,00 μg)
  • C-vitamiini: 64,44 mg (per 100g: 27,83 mg)
  • D-vitamiini: 0,00 μg (per 100g: 0,00 μg)
  • E-vitamiini alfatokoferoli: 0,72 mg (per 100g: 0,31 mg)
  • K-vitamiini: 28,78 μg (per 100g: 12,43 μg)
  • alkoholi: 0,00 g (per 100g: 0,00 g)
  • vesi (kosteus): 100,05 g (per 100g: 43,22 g)
  • myrisetiini: 34,38 μg (per 100g: 14,85 μg)
  • kversetiini: 943,11 μg (per 100g: 407,37 μg)
  • tuhka (kivennäisaineet): 0,63 g (per 100g: 0,27 g)
  • hiilihydraatti erotuksena: 2,89 g (per 100g: 1,25 g)
  • galaktoosi: 0,01 g (per 100g: 0,00 g)
Tuotetiedot
parboil-käsitelty pitkäjyväinen tumma riisi
  • Energia: 0 kJ (per 100g: 1490 kJ)
  • Energia: 0 kcal (per 100g: 350 kcal)
  • Rasva: 0 g (per 100g: 3,0 g)
  • josta tyydyttynyttä rasvaa: 0 g (per 100g: 0,8 g)
  • Hiilihydraatit: 0 g (per 100g: 72 g)
  • josta sokereita: 0 g (per 100g: < 0,5 g)
  • Proteiini: 0 g (per 100g: 7,4 g)
  • Suola: 0 g (per 100g: 0 g)
  • Ravintokuitua: 0 g (per 100g: 3,0 g)
  • hiilihydraatti erotuksena: 0,00 g (per 100g: 77,30 g)
  • tärkkelys: 0,00 g (per 100g: 71,60 g)
  • polysakkaridi, vesiliukoinen ei-selluloosa: 0,00 g (per 100g: 0,61 g)
  • orgaaniset hapot: 0,00 g (per 100g: 0,00 g)
  • sokerialkoholi: 0,00 g (per 100g: 0,00 g)
  • rasvahapot yhteensä: 0,00 g (per 100g: 1,86 g)
  • rasvahapot yhteensä, laskettu TAG ekvivalenteiksi: 0,00 g (per 100g: 1,95 g)
  • rasvahapot monityydyttymättömät: 0,00 g (per 100g: 0,72 g)
  • rasvahapot yksittäistyydyttymättömät cis: 0,00 g (per 100g: 0,70 g)
  • rasvahapot trans: 0,00 g (per 100g: 0,00 g)
  • rasvahapot n-3 monityydyttymättömät: 0,00 g (per 100g: 0,03 g)
  • rasvahapot n-6 monityydyttymättömät: 0,00 g (per 100g: 0,69 g)
  • rasvahappoisomeerit 16: 0: 0,00 mg (per 100g: 398,55 mg)
  • rasvahappo 18: 2 cis,cis n-6 (linolihappo): 0,00 mg (per 100g: 687,25 mg)
  • rasvahappo 18: 3 n-3 (alfalinoleenihappo): 0,00 mg (per 100g: 31,85 mg)
  • rasvahappoisomeerit 18: 1: 0,00 mg (per 100g: 691,40 mg)
  • rasvahappoisomeerit 18: 0: 0,00 g (per 100g: 0,04 g)
  • rasvahappo 20: 5 n-3 (EPA): 0,00 mg (per 100g: 0,00 mg)
  • rasvahappo 20: 4 n-6 (arakidonihappo): 0,00 mg (per 100g: 0,00 mg)
  • rasvahappo 22: 6 n-3 (DHA): 0,00 mg (per 100g: 0,00 mg)
  • kolesteroli (GC): 0,00 mg (per 100g: 0,00 mg)
  • sterolit: 0,00 mg (per 100g: 52,90 mg)
  • natrium: 0,00 mg (per 100g: 0,00 mg)
  • kalsium: 0,00 mg (per 100g: 10,00 mg)
  • rauta: 0,00 mg (per 100g: 0,70 mg)
  • jodidi (jodi): 0,00 μg (per 100g: 2,75 μg)
  • kalium: 0,00 mg (per 100g: 246,50 mg)
  • magnesium: 0,00 mg (per 100g: 101,00 mg)
  • fosfori: 0,00 mg (per 100g: 254,50 mg)
  • seleeni: 0,00 μg (per 100g: 13,55 μg)
  • sinkki: 0,00 mg (per 100g: 1,78 mg)
  • kromi: 0,00 μg (per 100g: 2,55 μg)
  • kupari: 0,00 mg (per 100g: 0,32 mg)
  • fluoridi: 0,00 mg (per 100g: 0,04 mg)
  • mangaani: 0,00 mg (per 100g: 1,86 mg)
  • molybdeeni: 0,00 mg (per 100g: 0,03 mg)
  • tryptofaani: 0,00 mg (per 100g: 96,00 mg)
  • typpi, yhteensä: 0,00 g (per 100g: 1,12 g)
  • folaatti, kokonais-: 0,00 μg (per 100g: 23,00 μg)
  • niasiiniekvivalentti NE: 0,00 mg (per 100g: 5,91 mg)
  • niasiini (nikotiinihappo + nikotiiniamidi): 0,00 mg (per 100g: 4,31 mg)
  • pyridoksiini vitameerit (vetykloridi) (B6): 0,00 mg (per 100g: 0,37 mg)
  • riboflaviini (B2): 0,00 mg (per 100g: 0,05 mg)
  • tiamiini (B1): 0,00 mg (per 100g: 0,21 mg)
  • A-vitamiini RAE: 0,00 μg (per 100g: 0,00 μg)
  • karotenoidit: 0,00 μg (per 100g: 0,00 μg)
  • beetakaroteeni, yhteensä: 0,00 μg (per 100g: 0,00 μg)
  • retinoli: 0,00 μg (per 100g: 0,00 μg)
  • B12-vitamiini (kobalamiini): 0,00 μg (per 100g: 0,00 μg)
  • C-vitamiini: 0,00 mg (per 100g: 0,00 mg)
  • D-vitamiini: 0,00 μg (per 100g: 0,00 μg)
  • E-vitamiini alfatokoferoli: 0,00 mg (per 100g: 0,36 mg)
  • K-vitamiini: 0,00 μg (per 100g: 0,51 μg)
  • alkoholi: 0,00 g (per 100g: 0,00 g)
  • vesi (kosteus): 0,00 g (per 100g: 11,72 g)
  • tuhka (kivennäisaineet): 0,00 g (per 100g: 0,89 g)
Tuotetiedot
peruna, MAITOpohjainen kasvirasvasekoite/ruokaKERMA (rasvaton MAITO, vesi, kasviöljyt (rapsi, rypsi), muunnettu tärkkelys, emulgointiaine (E472e), aromi, väri (karotenoidit).), kinkkusuikale (kinkku (85 %), vesi, happamuudensäätöaineet (E 326, E 262), jodioitu suola, dekstroosi, stabilointiaine E 450, hapettumisenestoaine E 301, säilöntäaine natriumnitriitti. Viljaporsaanlihan alkuperä Suomi), purjo (Purjosipuli), sipuli (sipuli (Puola)), suola (Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia), lihaliemijauhe (Naudanlihaliemijauhe 32% (naudanluut), suola, aromit, luontainen aromi, naudan rasva 4,6% (naudan rasva, hapettumisenestoaine (rosmariiniuutteet)), naudanlihajauhe 3,7% (naudanliha, suola), sipulijauhe, maltodekstriini, valkosipulijauhe, happo (sitruunahappo). Valmiin liemen suolapitoisuus on 0,3%), paprikajauhe (paprika), pippurisekoitus (Mustapippuri, paprika, valkosipuli, valkopippuri, viherpippuri.)
Dieetit: Gluteeniton, Laktoositon, Sisältää allergeeneja
Allergeenit: Maito
  • Energia: 1777 kJ (per 100g: 444 kJ)
  • Energia: 426 kcal (per 100g: 106 kcal)
  • Rasva: 18 g (per 100g: 4,5 g)
  • josta tyydyttynyttä rasvaa: 2,5 g (per 100g: 0,6 g)
  • Hiilihydraatit: 44 g (per 100g: 11 g)
  • josta sokereita: 5,0 g (per 100g: 1,3 g)
  • Proteiini: 19 g (per 100g: 4,6 g)
  • Suola: 2,9 g (per 100g: 0,72 g)
  • Ravintokuitua: 2,8 g (per 100g: 0,7 g)
  • Laktoosia: 0 g (per 100g: 0 g)
  • hiilihydraatti erotuksena: 42,66 g (per 100g: 10,67 g)
  • sakkaroosi: 0,14 g (per 100g: 0,04 g)
  • glukoosi: 0,91 g (per 100g: 0,23 g)
  • fruktoosi: 0,90 g (per 100g: 0,22 g)
  • maltoosi: 0,00 g (per 100g: 0,00 g)
  • tärkkelys: 35,06 g (per 100g: 8,76 g)
  • kuitu yhteissumma: 3,56 g (per 100g: 0,89 g)
  • kuitu veteen liukenematon: 2,51 g (per 100g: 0,63 g)
  • polysakkaridi, vesiliukoinen ei-selluloosa: 1,04 g (per 100g: 0,26 g)
  • orgaaniset hapot: 1,40 g (per 100g: 0,35 g)
  • sokerialkoholi: 0,00 g (per 100g: 0,00 g)
  • rasvahapot yhteensä: 0,23 g (per 100g: 0,06 g)
  • rasvahapot yhteensä, laskettu TAG ekvivalenteiksi: 0,24 g (per 100g: 0,06 g)
  • rasvahapot monityydyttymättömät: 0,16 g (per 100g: 0,04 g)
  • rasvahapot yksittäistyydyttymättömät cis: 0,01 g (per 100g: 0,00 g)
  • rasvahapot trans: 0,00 g (per 100g: 0,00 g)
  • rasvahapot n-3 monityydyttymättömät: 0,07 g (per 100g: 0,02 g)
  • rasvahapot n-6 monityydyttymättömät: 0,09 g (per 100g: 0,02 g)
  • rasvahappoisomeerit 16: 0: 44,87 mg (per 100g: 11,22 mg)
  • rasvahappo 18: 2 cis,cis n-6 (linolihappo): 88,89 mg (per 100g: 22,22 mg)
  • rasvahappo 18: 3 n-3 (alfalinoleenihappo): 72,35 mg (per 100g: 18,09 mg)
  • rasvahappoisomeerit 18: 1: 4,97 mg (per 100g: 1,24 mg)
  • rasvahappoisomeerit 18: 0: 0,01 g (per 100g: 0,00 g)
  • rasvahappo 20: 5 n-3 (EPA): 0,00 mg (per 100g: 0,00 mg)
  • rasvahappo 20: 4 n-6 (arakidonihappo): 0,00 mg (per 100g: 0,00 mg)
  • rasvahappo 22: 6 n-3 (DHA): 0,00 mg (per 100g: 0,00 mg)
  • kolesteroli (GC): 0,85 mg (per 100g: 0,21 mg)
  • sterolit: 15,67 mg (per 100g: 3,92 mg)
  • natrium: 1126,39 mg (per 100g: 281,60 mg)
  • kalsium: 67,75 mg (per 100g: 16,94 mg)
  • rauta: 1,67 mg (per 100g: 0,42 mg)
  • jodidi (jodi): 31,37 μg (per 100g: 7,84 μg)
  • kalium: 1505,39 mg (per 100g: 376,35 mg)
  • magnesium: 58,90 mg (per 100g: 14,73 mg)
  • fosfori: 276,51 mg (per 100g: 69,13 mg)
  • seleeni: 1,57 μg (per 100g: 0,39 μg)
  • sinkki: 0,79 mg (per 100g: 0,20 mg)
  • kromi: 1,56 μg (per 100g: 0,39 μg)
  • kupari: 0,22 mg (per 100g: 0,06 mg)
  • fluoridi: 0,03 mg (per 100g: 0,01 mg)
  • mangaani: 0,55 mg (per 100g: 0,14 mg)
  • molybdeeni: 0,01 mg (per 100g: 0,00 mg)
  • tryptofaani: 47,43 mg (per 100g: 11,86 mg)
  • typpi, yhteensä: 0,75 g (per 100g: 0,19 g)
  • folaatti, kokonais-: 60,25 μg (per 100g: 15,06 μg)
  • niasiiniekvivalentti NE: 2,26 mg (per 100g: 0,57 mg)
  • niasiini (nikotiinihappo + nikotiiniamidi): 1,47 mg (per 100g: 0,37 mg)
  • pyridoksiini vitameerit (vetykloridi) (B6): 0,31 mg (per 100g: 0,08 mg)
  • riboflaviini (B2): 0,07 mg (per 100g: 0,02 mg)
  • tiamiini (B1): 0,51 mg (per 100g: 0,13 mg)
  • A-vitamiini RAE: 8,69 μg (per 100g: 2,17 μg)
  • karotenoidit: 412,79 μg (per 100g: 103,20 μg)
  • beetakaroteeni, yhteensä: 104,37 μg (per 100g: 26,09 μg)
  • retinoli: 0,00 μg (per 100g: 0,00 μg)
  • B12-vitamiini (kobalamiini): 0,00 μg (per 100g: 0,00 μg)
  • C-vitamiini: 26,38 mg (per 100g: 6,60 mg)
  • D-vitamiini: 0,00 μg (per 100g: 0,00 μg)
  • E-vitamiini alfatokoferoli: 0,15 mg (per 100g: 0,04 mg)
  • K-vitamiini: 7,12 μg (per 100g: 1,78 μg)
  • alkoholi: 0,00 g (per 100g: 0,00 g)
  • vesi (kosteus): 178,14 g (per 100g: 44,53 g)
  • tuhka (kivennäisaineet): 3,84 g (per 100g: 0,96 g)
  • myrisetiini: 7,77 μg (per 100g: 1,94 μg)
  • kversetiini: 5,44 μg (per 100g: 1,36 μg)
  • galaktoosi: 0,00 g (per 100g: 0,00 g)
Viikon lounaat & hinnasto

Ajankohtaista

13.9.2026

Olemme mukana Makuseikkailussa 23.–26.9.

17.6.2026

Kesän aukiolot

11.5.2026

Poikkeuksia aukioloajoissa
lisää uutisia

Ravintola Pekuri

Meillä ravintola Pekurissa ei jäykistellä, mutta herkulliseen ruokaan ja hyvän fiiliksen luomiseen suhtaudutaan suurella innolla ja rakkaudella!

Lue lisää

ASIAKASPALAUTTEET